Pancakes ricotta healthy

Temps de lecture 1 min

Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes

Ingrédients (5 pancakes)

Préparation

1. 1
   Mélange : dans un saladier, fouettez l’œuf et la ricotta.
2. 2
   Ajoutez la farine, la levure, le miel (ou sucrant) et l’eau/lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. 3
   Option : incorporez délicatement les pépites de chocolat.
4. 4
   Chauffe : préchauffez la poêle à feu moyen et graissez légèrement.
5. 5
   Cuisson : versez des petites louches de pâte pour former les pancakes.
6. 6
   Dorage : cuisez 2 à 3 min par côté, jusqu’à coloration dorée.
7. 7
   Service : servez avec des fruits frais et une cuillère de pâte à tartiner vegan @feurzifit.

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Merci à @melgui_bkfst pour cette recette !